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[为什么炸鱿鱼有刺?]

        成份:1茶匙干淀粉,2茶匙盐,2茶匙糖,1/2茶匙味精,1茶匙辣椒,2汤匙米酒,2汤匙大葱,1小块生姜,10个大蒜花瓣,1个洋葱,2茶匙
制作:
1,小鱿鱼,森林,鲑鱼和内脏,以及黑色,干净的腹膜衬里。
使用橱柜或干布擦干鱼的表面(如果鱼油炸,油不会溢出),撒上干淀粉并充分混合,使每条鱼都粘在层上
2,切生姜,洋葱切成大块,葱切成小块。
3.将热油放入锅中。当油温升至70%时,一次加入一个鱿鱼。如果你放弃直到一方变成金色,放弃另一方并放弃。
4.用剩下的油倒入锅中,将八角茴香,洋葱,大葱,大蒜翻炒,将整个黄色表面倒入高压锅中,然后逐一加入油炸鱼,加入盐,糖,米酒,胡椒,味精。盖上少量的水,不加酱油和鱼的表面,烧开火,放低火1小时,熄灭火。
在抽空高压锅后,打开火炉并收集额外的汤。
5.小心装入前,让盘子完全冷却。


 

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